Een van de mooie dingen aan Ayurveda is dat je werkt met wat er voorhanden is. Dat je dus kookt met wat er is. Hier is er in de wintertijd een flinke keus aan stamppotten, kolen, andijvie, aardappelen en meer. In het theoriedeel van deze workshop kunnen we zien hoe Ayurveda op een eenvoudige en slimme manier dit voedsel voor iedereen toegankelijk maakt. Daarna gaan we creatief aan de gang en zorgen we dat we een vol menu oerhollandse gerechten heel smakelijk op tafel zetten. Lijkt het je leuk om de wijsheid van Ayurveda toe te leren passen op de Hollandse keuken?
17.00 – 20.30 uur
Het Dagelijks Bestaan, Veerstraat 5, Zutphen
Ayurvedische Voeding 
Mieke van dijck
hoe kan ik me opgeven, groetjes Mieke van dijck
cvdkroon
via workshops@ayurvedischevoeding.nl, even een mailtje sturen; binnenkort komt er een eigen website onder de naam Ayurveda Café! aanmeldingen gaan via Esther ter Hart